Una elemental regla del buen conocimiento en la mesa nos enseñan que los codos nunca deben levantarse, ni apoyarse sobre ella mientras esta comiendo.
No estire los brazos
Si desea tomar, por ejemplo un salero o una fuente con salsa, y se encuentra, alejado de su puesto, no debe estirar el brazo para alcanzarlo. Lo más correcto es solicitar a algún comensal qu este cerca que se lo alcance.
Las espinas del pescado o los huesos de las aves se retiran de la boca muy discretamente utilizando para ello el tenedor o los dedos, y colocarse al lado del plato,
