Los procesos de producción porcina, avícola, de agricultura
orgánica en hortalizas y agroturismo fueron expuestos en evento internacional.
Las comunidades de La
Calera, y de las localidades de Ciudad Bolívar y Santafé en Bogotá; son las
beneficiadas de las investigaciones que lidera la Corporación Unificada
Nacional de Educación Superior-CUN.
Paris – Francia fue el escenario donde Colombia, expuso los
modelos de tipo productivo, financiero, y de mercado que se implementan en la
capital colombiana y sus alrededores, centrados en estrategias de desarrollo
sostenible.
La Corporación Unificada Nacional de Educación Superior-CUN
implementó los modelos de emprendimiento en octubre de 2015, siete meses
después, son expuestos como ejemplos vivenciales en el encuentro de
Investigación "Gestión Intercultural y Afinidades Electivas Europa -
América Latina y El Caribe, para Contribuir al Desarrollo Sostenible” que tiene
como objetivo conocer las propuestas para mejorar la sostenibilidad de las
comunidades a nivel mundial.
La participación del Programa de Administración de Empresas
Agroindustriales de la CUN, en el tema "Las relaciones de producción en
las cadenas globales de valor”, se presentó como muestra el emprendimiento
rural participativo. Dicha ponencia estuvo a cargo de Nicolás Albarracín,
docente de investigación.
Oscar Enrique Escobar Pardo, Director Nacional del programa
de Administración de Empresas Agroindustriales afirma que "Es la primera
vez que participamos y somos invitados para mostrar los resultados parciales de
nuestros proyectos de investigación; los cuales son prototipos que demuestra
que la comunidad organizada tiene un mejor futuro”.
El evento internacional realizado en París (Francia), fue
organizado por el Instituto de las Américas, La fundación EU-LAC y el centro de
estudios e investigación de América Latina – Europa de la escuela de negocios
ESCP Europa.
