miércoles, 26 de octubre de 2022

Comerciantes de San Victorino incursionan en criptomonedas para impulsar sus negocios

Comerciantes de San Victorino incursionan en criptomonedas para impulsar sus negocios



En el marco del inicio de la temporada navideña en el sector comercial de San Victorino, este jueves 27 de octubre se llevará a cabo una rueda de negocios del Centro Comercial VISTO con empresarios de las 350 marcas y 12 aliados estratégicos que participarán de la actividad para impulsar el comercio nacional.

 

·La iniciativa, que busca brindar capacitaciones y colaboraciones para los empresarios, surge, en parte, por la necesidad de adaptarse a la interacción digital y a sus nuevas formas de transaccionalidad.

 

 En el marco de la inauguración de la temporada navideña en el sector de San Victorino de la ciudad de Bogotá, el Centro Comercial VISTO, con el apoyo de 12 aliados estratégicos, realizará una rueda de negocios con el fin de lograr que los comerciantes dispongan de herramientas transformadoras, como lo son las criptomonedas y otras innovaciones tecnológicas. Esta alianza surge ante la necesidad de adaptarse a la interacción digital y a sus nuevas formas de transaccionalidad; así como de generar crecimiento a las 350 marcas de confección nacional más importantes del país, que surten a toda Colombia.

 

De acuerdo con cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE), el comercio al por mayor y al por menor lidera el crecimiento económico del país en ventas, con indicadores superiores al 29,6 % respecto al año anterior. Si se comparan los resultados de enero a mayo de 2022 con los de los cinco primeros meses del 2021, el margen comercial de este espacio presentó un crecimiento de 12,9 %. Esto despertó el interés del sector empresarial para crear esta dinámica, que contará con la participación de Buda.com, la Cámara de Comercio de Bogotá, ProColombia, Universidad Central, Universidad La Gran Colombia, junto a otros interesados en el impulso empresarial y la transformación tecnológica.

 

Entre los aliados, Buda.com ha realizado procesos de capacitación al personal que forma parte de este sector del comercio. De esta forma, cuentan con cuatro objetivos principales: desarrollar sinergias con nuevos públicos de interés, continuar con su visión de ilustración de los beneficios, simplicidad de usar Bitcoin como medio de pago y alternativa de ahorro a largo plazo; y ofrecer una mayor cantidad de herramientas para la reactivación económica de diferentes mercados.

 

“El reto para el comercio, tanto mayorista como minorista, está en la escalabilidad hacia nuevos mercados y la adaptación de un modelo que cada vez toma fuerza y que precisa de talleres de capacitación y educación frente al manejo de soluciones digitales y medios de pagos, como las criptomonedas. Esta iniciativa es una gran oportunidad para integrar a Bitcoin y las criptomonedas como un medio de aceptación y conversión rápida y simple a pesos colombianos, a través de plataformas existentes, como Buda.com” indicó Alejandro Beltrán, Country Manager de Buda.com.

 

La meta del evento está en generar oportunidades de crecimiento para el empresariado e impulsar las ventas del último bimestre del año. El Centro Comercial VISTO -"La Casa de las Fábricas de Moda"- genera, aproximadamente, 3.000 empleos directos y más de 55.000 indirectos, en sus 537 establecimientos comerciales.


Acerca de Buda.com


Buda.com es la plataforma que permite transacciones con criptomonedas (exchange) líder en Sudamérica, con más de 600,000 usuarios en Chile, Perú, Colombia y Argentina; y un volumen promedio mensual de transacciones de más de USD 112 millones.

La plataforma es la primera de su tipo en estar certificada con el sello Carbono Neutral que garantiza la medición y compensación de la huella de carbono, al desarrollar y ejecutar un conjunto de acciones propias y con sus proveedores que le permiten mitigar las emisiones y promover un sistema financiero sustentable y en armonía con el medio ambiente



martes, 25 de octubre de 2022

45 años de luchas del PST- Colombia

 

Por. Editson Romero Angulo

Periodista

En el evento de conmemoración se rindió especial homenaje a Carolina Garzón, estudiante, y militante del PST desaparecida en Ecuador en 2012

Colombia ha tenido un pueblo combativo y en permanente lucha por sus reivindicaciones. Un pueblo que busca  vivir en un marco de desarrollo y  prosperidad; para ello muchos de los sectores de avanzada proponen un gobierno de obreros, campesinos pobres y pequeños industriales que construya una sociedad con un máximo nivel de equidad social.

El 14 y 15 de septiembre de 1977 una grandiosa manifestación popular se levantó contra el gobierno de Alfonso López Michelsen. Esta grandiosa lucha se conoce como Paro Cívico Nacional, en ella se demandaba:

La desmilitarización de las universidades, Suspensión del Estado de sitio  y aumento salarial por encima del 50% Congelación del precio de los artículos de primera necesidad entre otros. Las luchas en las calles dejarían 33 personas muertas, hubo cerca de 3.000 heridos y miles de detenidos enviados en Bogotá  a la Plaza de Toros la Santamaría y el Estadio el Campín.

En ese marco  surgiría el (PST-Colombia) el 23 de septiembre 1977 a solo diez días de los más fuertes combates del Paro Cívico Nacional, Asegura el  historiador Felipe Marín que por aquella época estaba una de las figuras más destacadas del Trotskismo Nahuel Moreno que en esa época estaba exiliado en Colombia después del golpe fascista contra Isabela Martínez de Perón en 1976.

Por estos días del 2022 esta organización política cumple 45 años de hacer parte de las luchas sociales y políticas de las clases trabajadoras.

 

Fuentes y Metodologías para la historia del libro, las bibliotecas y la lectura en Colombia, siglos XVIII -XX

Un espacio para conversar sobre la trascendencia histórica de los libros y las bibliotecas de Colombia

        



​​ Un espacio para conversar sobre la trascendencia histórica de los libros y las bibliotecas de Colombia

El miércoles 26 de octubre de 2022 se llevará a cabo el conversatorio "Fuentes y metodologías para la historia del libro, de las bibliotecas y de la lectura en Colombia, siglos XVIII-XX", un espacio virtual que se transmitirá a partir de las 2:00 p. m. en los perfiles de Facebook Live y Youtube del Instituto Colombiano de Antropología e Historia (ICANH).

 

 

La producción historiográfica reciente ratifica que el estudio del libro, de las bibliotecas y la lectura es un campo en crecimiento en Colombia. El análisis de colecciones bibliográficas suele estar favorecido por la consulta de listas, facturas, inventarios y catálogos que son organizados y convertidos en instrumentos por motivos intelectuales o prácticos.

 

 

Este conversatorio reunirá a investigadores activos en temas asociados a la historia del libro para dialogar sobre las fuentes en que sustentan sus trabajos: desde libros de cuentas e inventarios «post mortem» de la segunda mitad del siglo XVIII, pasando por protocolos notariales en el tránsito de la colonia a la Independencia, correspondencia, registros de

 

 

lectores, listas de canjes internacionales en las bibliotecas republicanas del siglo XIX, hasta catálogos, documentos contables y fuentes gráficas sobre las librerías del siglo XX.

 

 

Durante este espacio se plantearán temas como la interdisciplinariedad para el análisis de fuentes, el uso de fuentes no textuales, el libro como mercancía y como artefacto cultural, la identificación de redes de circulación del libro, lectura y apropiación popular del libro, conexiones y divergencias entre los espacios privados y los espacios públicos de acumulación/colección, los dispositivos para el manejo de colecciones y bibliotecas, la historia del libro y las humanidades digitales.

 

 

Los investigadores que participarán en este conversatorio son:

 

 

Daniela Samur, estudiante del Doctorado en Historia de la Universidad de Cornell (EE. UU.);  Edgardo Pérez Morales, profesor e investigador de la Universidad del Sur de California (EE. UU.); Juan David Murillo Sandoval, profesor e investigador del Instituto Caro y Cuervo; Robinson López Arévalo, estudiante del Doctorado en Bibliotecología y Estudios de la Información de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM); Santiago Ortiz, investigador del Instituto Max Planck (Alemania) y William Jiménez Escobar, estudiante del Doctorado en Historia de la Universidad Nacional de Colombia.

 

 

El moderador de este conversatorio es Javier Ricardo Ardila, estudiante del Doctorado en Historia de la Universidad de Pensilvania e investigador del ICANH.


 

Semana de la poesía por la paz y la vida



 

Entre el 31 de octubre y el 4 de noviembre las actividades de la Biblioteca Nacional de Colombia (BNC) se concentrarán alrededor de la poesía, la paz y la vida.

Durante la Semana de la Poesía por la Paz y por la Vida habrá dos talleres presenciales y uno virtual, así como cuatro conversatorios presenciales en los que colombianos que han escrito sobre la paz, la vida y la guerra compartirán sus obras.

Entre los participantes habrá reconocidos poetas, pero también excombatientes y víctimas del conflicto armado que encontraron en las palabras su herramienta para vivir la paz.

 

Bogotá D.C., 11 de octubre de 2022.  Entre el 31 de octubre y el 4 de noviembre las actividades de la Biblioteca Nacional de Colombia (BNC) se concentrarán en torno a la poesía por la paz y por la vida. Es toda una semana dedicada a la reflexión, la creación y el diálogo alrededor de ese propósito nacional, y es también parte del aporte que la BNC hace al estallido cultural que propone el Ministerio de Cultura, el Ministerio de las Culturas, las Artes y los Saberes, Mi CASa.

 

La Semana de la Poesía por la Paz y por la Vida tiene dos talleres presenciales y uno virtual, así como cuatro charlas, en las que colombianos que han escrito sobre la paz, la vida y la guerra compartirán su obra.

 

El escritor, periodista e investigador cultural colombiano Juan Camilo Rincón, autor de ‘Ser colombiano es un acto de fe’, ‘Viaje al corazón de Cortazar’, y Nuestra memoria es para siempre’, entre otros libros, será el moderador de estas cuatro charlas. En estas intervendrán como participantes poetas y escritores firmantes de la paz y víctimas de desplazamientos como consecuencia del conflicto armado, y también poetas reconocidos por su trayectoria, como Juan Manuel Roca, que dialogarán con jóvenes creadores y músicos.

 

El último día, viernes 4 de noviembre, habrá lectura compartida en voz alta de poesía colombiana en el auditorio Germán Arciniegas. De manera cronológica la lectura irá contando la historia del país, iniciando con los mitos fundacionales de algunas comunidades indígenas hasta la poesía contemporánea, pasando por poemas que retratan las etapas de la violencia colombiana.

 

Para esta actividad está abierta la participación de los ciudadanos, quienes estarán leyendo desde las 2:00 p.m. en el Auditorio Germán Arciniegas de la BNC.

 

Esta es la programación:

 

 

 

Lunes 31 de octubre y martes 1 de noviembre

Taller virtual de poesía y paz​​​

Lugar: plataforma Zoom de Relata, la Red de Escritura Creativa y Tertulias Literarias

 

Horario: 2:00 p.m. a 6:00 p. m.

 

Taller apoyado por el Grupo de Literatura del Ministerio de Cultura

 

Tallerista: Henry Alexander Gómez (Bogotá, 1982)

 

Es magíster en Creación Literaria de la Universidad Central y licenciado en Ciencias Sociales de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas. Ha sido ganador del Premio Nacional Casa de Poesía Silva, el Premio Internacional de Poesía José Verón Gormaz de España, y el Premio Internacional de Poesía Miguel Hernández-Comunidad Valenciana 2022, por su poemario ‘La torre de los caballos azules’, entre otros reconocimientos.  Es director del Festival de Literatura Ojo en la Tinta, y cofundador y editor de la revista latinoamericana de poesía La Raíz Invertida.

 

El proceso de inscripción para las dos sesiones se anunciará mediante una convocatoria pública. Cada grupo tendrá entre 35 y 40 participantes, y los cupos se asignarán de acuerdo con el orden de inscripción.​

 

 

 

Eventos presenciales en la Biblioteca Nacional de Colombia

Lunes 31 de octubre​​​​

Taller la paz hecha poesía​

Lugar: Sala Jorge Isaacs, BNC

 

Horario: de 1:00 p. m. a 6:00 p. m.

 

Tallerista: John Galán Casanova​, poeta y ensayista bogotano. Ganador del Premio Nacional de Poesía Joven, de Colcultura, 1993. Y del Premio Internacional de Poesía "Villa de Cox",  en 2009. Algunas de sus obras más reconocidas son ‘El corazón portátil’ (1999) y ‘El inmortal’ (2021).

 

En el taller se estudiarán los lenguajes y formas de la poesía universal –haciendo profundo énfasis en la poesía colombiana-, en las que se habla de la paz, la guerra, la solución de conflictos y la importancia de la vida en todas sus formas. Se desarrollarán técnicas de escritura y se harán ejercicios comparativos.

 

 

Martes 1 de noviembre​​​

La poesía en la vida diaria​​​​

Charla 1: la cotidianidad "queer" en medio de la violencia

 

Cómo hacer poesía LGBTQI+ en la Colombia de hoy, y los cambios en los últimos años

 

Horario: 4:00 p. m.

 

Lugar: Auditorio Aurelio Arturo, BNC

 

Participantes: Sebastián Barbosa y Amalia Moreno

 

Sebastián Barbosa cursó estudios de filosofía y letras en la Universidad de la Salle, y licenciatura en filosofía de la Universidad Pedagógica Nacional. Ha publicado en diversas revistas y suplementos culturares universitarios, y es cofundador del programa cultural Poetas en vela. Aparece en varias antologías, entre ellas la de jóvenes poetas bogotanos ‘Pecados capitales’ (2019), y la de poesía cuir contemporánea ‘Como la flor’ (2021). Su primer libro se titula ‘Este no es tiempo de fervor’ (2019), editado por el Taller Blanco Ediciones.

 

Amalia Moreno estudia literatura en la Universidad Javeriana de Bogotá. En 2015 publicó su primer libro ’Los 16 Motivos del Lobo, un poema largo y violento’, con la Editorial Cardumen. En 2020 publicó ’Tal vez hoy sobre mañana’, con el que ganó el Premio Internacional Arcipreste de Hita en España. Sus textos han sido incluidos en antologías de poesía colombiana y en revistas culturales.

 

 

Charla 2: La resistencia poética​

La poesía como antídoto contra la guerra y como forma histórica de expresión pacífica.​

Horario: 5:30 p.m.

 

Lugar: Auditorio Aurelio Arturo, BNC

 

Participantes: Luz Helena Cordero y Juan Manuel Roca

 

Luz Helena Cordero nació en Bucaramanga (Santander). Sus primeros cuentos y poemas se publicaron en el suplemento literario del periódico Vanguardia Liberal. Posteriormente, aparecieron en el Magazín Dominical del diario El Espectador y en la Revista Puesto de Combate. Es psicóloga y especialista en salud ocupacional de la Universidad Nacional de Colombia. Su vida ha transcurrido entre su trabajo en el campo de la psicología y su obra literaria. Sus poemas han sido parcialmente traducidos al inglés, al portugués, al italiano y al chino. Su obra en prosa incluye ensayos literarios, cuentos y crónicas.

 

Juan Manuel Roca es reconocido por su consistente obra poética, con la cual se ha posicionado como uno de los más significativos autores contemporáneos de Colombia e Iberoamérica. Ha sido galardonado y traducido en diversos países. Obtuvo el Premio Vida y Obra de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte de Bogotá en 2021.​

 

 

Miércoles 2 de noviembre​​

Taller al final del camino, el recuerdo​​​

Homenaje a Maruja Vieira y Meira del Mar​

Horario: 1:00 p.m. a 6:00 p. m.

 

Lugar: Sala de talleres Jorge Isaacs, BNC

 

Este taller profundizará en la obra de las dos poetas haciendo énfasis en su interés por la vida diaria como forma de combatir la guerra circundante. En 2022 se conmemoran cien años del nacimiento de ambas.

 

Tallerista: Tatik Carrión Ramos, poeta, narradora y editora colombiana. Ha dedicado la mayor parte de su vida a promover la literatura a través de proyectos como el Encuentro de Escritores Fuerza de la Palabra y el Programa Radial Tertulia Poética. Actualmente es docente de literatura y pedagogía en la Escuela Formal de Artes de Chía y como directora de taller en el programa de Talleres de Escrituras de Bogotá, del Idartes. Entre sus premios y menciones se destacan el Premio Novela 2019, con ‘Tierra de cuervos’; Premio de Poesía, Estímulos Chía 2019, con ‘Las horas del insomnio’. Su texto ‘El gato escritor’, obtuvo el Premio a las Narrativas Culturales, del Ministerio de Cultura en 2012.

 

 

 

Jornada Nacional de Poesía por la Paz y por la Vida en las Bibliotecas Públicas​

Bibliotecarios, promotores de lectura, grupos de amigos de las bibliotecas, lectores voluntarios y mediadores rurales diseñarán una programación específica para llevar a cabo ese día en sus bibliotecas públicas y bibliotecas rurales itinerantes (BRI), de acuerdo con criterios como la relación con el contexto, el territorio, los recursos y capacidades, el reconocimiento de los autores locales, la articulación con aliados locales y grupos de apoyo y la capacidad de crear y proponer iniciativas propias.

 

 

Jueves 3 de noviembre​​

Letras que construyen paz: la poética del perdón y la reconciliación

Charla 3: En nombre de la paz​

Horario: 4:00 p. m.

 

Lugar: Auditorio Aurelio Arturo, BNC

 

Participantes: Alba Nely Mina, de Puerto Tejada (Cauca).  A través de la música y de la poesía ha reunido en Bogotá, en el grupo Echembeleck, a mujeres del Pacífico colombiano que han sufrido el desarraigo y la discriminación. Su música y poesía son un testimonio de su vida en medio del conflicto.

 

Carolina Santofimio, socióloga, gestora cultural, estudiante de Maestría en Paz, desarrollo y ciudadanía. Cofundadora de Letras del Sur – Colectivo literario, artístico y cultural, para la memoria, la paz y la reconciliación.

 

Manuel Bolívar, firmante del Acuerdo de Paz, es miembro del partido Comunes, lidera el proyecto productivo Cervecería Casa Cultural Alternativa, en la que le apuestan a la construcción nde tejido social para la paz y la justicia social a través de la cerveza artesanal, el arte y la cultura; y participó en la publicación del libro 'Agua corriente: relatos de no ficción de excombatientes para la reconciliación', publicado en alianza entre el Centro de Memoria, Paz y Reconciliación y el Instituto Caro y Cuervo.  

 

 

 

Charla 4: La poesía en la música​​

Conversación sobre la experiencia de hacer música contra la guerra, y sobre el trabajo de convertir versos en canciones.

 

Horario: 5:30 p. m.

 

Lugar: Auditorio Germán Arciniegas, BNC

 

Participantes: Andrea Díaz: cantante, guitarrista, investigadora e intérprete de músicas folclóricas colombianas y latinoamericanas.

 

Samir Elías Aldana: músico, compositor e intérprete colombiano.  Como intérprete ha incursionado en el clarinete, el trombón, la marimba de chonta y la voz. En su recorrido como músico, ha participado como intérprete, compositor y arreglista en agrupaciones musicales como Los Gaiteros de San Jacinto, Grupo Gualajo y La Mojarra Eléctrica, entre otras.  En su recorrido se encuentran la realización de música y diseño sonoro para diversos medios audiovisuales.

 

 

 

Viernes 4 de noviembre

Lecturas por la paz

Horario: 2:00 a 5:00 p. m.

Lugar: Auditorio Germán Arciniegas de la Biblioteca Nacional

 

Jornada de lectura en vivo de los poemas del libro ‘Colombia en la poesía colombiana: los poemas cuentan la historia’, así como de las obras resultado de los talleres y del trabajo de personas reincorporadas a la vida civil y víctimas del conflicto armado.

 

Durante esos cinco días, la Biblioteca Nacional de Colombia será epicentro de paz, de vida, y de tolerancia, con la esperanza de que la poesía y el estallido cultural contribuyan a dejar atrás los días más oscuros de nuestra historia.


lunes, 24 de octubre de 2022

Cómo elegir un libro para compartir con los niños.


La entrevista en el Link siguiente:





El despertar del conocimiento a partir de la lectura de textos lúdicos

 

Galería Espacio Alterno en su cumpleaños 35 presenta la exposición Conmemoración

 

El impulso creativo es esencial y permanente en el ser humano, en tal sentido, desde la Galería Espacio Alterno se propician ambientes de cultura, renovación y difusión de la creatividad artística donde los creadores de arte encuentran el lugar idóneo para la muestra de sus magníficas piezas artísticas logrando a través de la Galería catapultar su consolidación artística.


 


Son 35 años que la Galería Espacio Alterno celebra brindando su apoyo y orientación a distintos artistas nacionales e internacionales. Por su trayectoria, trae al circuito cultural bogotano una de las más exquisitas muestras creativas y obras escogidas para la exposición colectiva Conmemoración en donde se incluyen videoinstalaciones, fotografías, dibujos, pinturas, esculturas y obra textiles en diferentes técnicas.

 Los espectadores podrán apreciar las maravillosas obras de María Fernanda Cardoso, Rodrigo Facundo, Claudia Hakim, Catalina Mejía, Lucette Mugnier y Clara Inés Palau, reconocidos artistas en el ámbito nacional e internacional por su amplia trayectoria.


 “Espacio Alterno fue fundado por un grupo de artistas profesores y egresados de la Universidad de los Andes." Desde entonces y durante más de tres décadas, la Galería se ha convertido en una insignia para la Asociación Uniandinos, allí han expuesto sus obras un conjunto variado de artistas, desde jóvenes estudiantes hasta maestros con sólida trayectoria” señaló María Teresa Guerrero Ramírez, Curadora de la exposición Conmemoración.

 Conmemoración estará abierto al público hasta el 28 de octubre en la Calle 92 Nº 16 – 11, puede visitarse de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. Igualmente los grupos que quieran visitar la exposición pueden agendar una visita u obtener más información al correo espacioalterno@uniandinos.org.co.

miércoles, 29 de junio de 2022

Países Ricos Pueden Aplicar Impuestos A Alimentos Contaminantes Para Mitigar El Cambio Climático, Según Estudio.


Países Ricos Pueden Aplicar Impuestos A Alimentos Contaminantes Para Mitigar El Cambio Climático, Según Estudio.

 

 Mabel Rocío Castillo Pineda


Países ricos pueden aplicar impuestos a alimentos contaminantes para mitigar el cambio climático, según estudio

 

 Mabel Rocío Castillo Pineda

 

Políticas fiscales podrían abordar un tercio de la reducción de las emisiones residuales de GEI necesarias para alcanzar los objetivos climáticos en el Reino Unido

 

Según un estudio reciente publicado en Nature, la aplicación de impuestos a los productos alimentarios y de alto contenido en carbono, como la carne y los lácteos, podría contribuir a reducir alrededor de un tercio de las reducciones de las emisiones residuales de gases de efecto invernadero (GEI) necesarias para alcanzar los compromisos de emisión cero del Reino Unido en 2050.


Las emisiones residuales son aquellas que se liberan en la atmósfera luego de haber implementado todas las políticas y esfuerzos para reducir las emisiones en general. Para llegar a esta conclusión, personas académicas de distintas universidades británicas, como la Universidad de Exeter, la University de Reading y la Escuela de Londres de Higiene y Medicina Tropical (LSHTM), recolectaron encuestas de 5912 participantes.

“Especialmente en países como Colombia, las políticas públicas que den cuenta del impacto de los productos animales son urgentes", dice Karen Reyes, vocera para Colombia de Sinergia Animal, una organización internacional de protección animal que promueve elecciones alimentarias más saludables y sostenibles en América Latina y el Sudeste Asiático.

"Es evidente que no podemos aplicar impuestos y elevar aún más los precios de la comida en un país que ya está luchando contra el hambre a causa de la crisis económica actual. Es indispensable que los alimentos más sanos sean cada vez más accesibles para los colombianos, por tanto, las políticas que subsidian e incentivan la producción y distribución de vegetales, frutas, granos y semillas orgánicas, producidas por pequeños agricultores son urgentes”.

"Las guías alimentarias de algunos países ya resaltan la importancia de adoptar dietas que no sean tan dependientes en los productos animales, pero dada la emergencia climática y el incremento en los casos de enfermedades crónicas vinculadas a dietas poco saludables, es hora de que los gobiernos de los países más ricos consideren nuevas medidas como impuestos más altos para productos que puedan dañar el ambiente y la salud pública", concluye.

  

La Búsqueda De Un Futuro Verde


La producción de alimentos por sí sola es responsable de más del 30% de todas las emisiones de GEI a nivel global, y los alimentos de origen animal producen el 57% de ese total. “Para reducir la demanda de productos alimentarios que no son sostenibles y, en consecuencia, alcanzar los objetivos climáticos para 2050, necesitamos invertir en una transición profunda y un sistema alimentario más sostenible que explote menos animales”, explica Reyes.

 De acuerdo con otro estudio reciente, publicado por la Universidad de Bonn, en Alemania, para alcanzar los objetivos climáticos y garantizar la seguridad alimentaria mundial, el consumo de carne debería reducirse, al menos, en un 75% en muchos países.

 

 Una Dieta Sana Para El Planeta
 

Según un reporte publicado por la Comisión EAT-Lancet, una dieta alimentaria a nivel global que sea consistente tanto con los objetivos climáticos como nutricionales sería basada mayoritariamente en plantas. La Comisión señala que mientras el consumo de alimentos como las carnes rojas y el azúcar debe reducirse en más del 50%, el consumo de frutas, nueces, vegetales y legumbres debe duplicarse.

 

 

 

“Este es un momento crítico para nuestro futuro y es fundamental que las autoridades de todo el mundo actúen con responsabilidad. Pero también debemos hacer nuestra parte. En América Latina, el Desafío 21 Días Veg de Sinergia Animal alienta y ayuda a quienes quieran adoptar una alimentación basada en plantas con la asistencia de nutricionistas profesionales de forma gratuita”, explica Reyes. Para inscribirte, de forma 100% gratuita, dirígete a desafio21diasveg.com.

 

 

 

 

 

Sobre Sinergia Animal

Sinergia Animal es una organización internacional de protección animal que trabaja en países del Sur Global para reducir el sufrimiento de los animales de granja y para promover decisiones alimentarias más compasivas. Somos reconocidas como una de las ONG de protección animal más eficaces del mundo por Animal Charity Evaluators (ACE).